鹿児島市平川町にある【ハッピーポイント】 なんだか幸せそうな名前の炭火焼ハンバーグが有名なレストラン。 先日、友人と行ってきました。 ハンバーグはレアで食べれる牛肉100% 鉄板のジャガイモに刺さってくる旗が、これまたハッピー（笑） テーブルに届い…

先日食べた「なつかしの鉄板ナポリタン」 1人前食べたかったけど、ダイエットのことや血糖値のことが気になって、我慢して友達と半分こしました。 上に載っているタコさんウインナーがかわいかったです(●´ω｀●) ところで 私としては、これはイタリアンでは？…

昨日は、ダイエット解放日。 日曜日は暴走しない程度に糖質制限をやめています。やっぱりOFFの日がないとストレス溜まっちゃいますからね。。。 ということで…友人とランチへ( *´艸｀) 鹿児島県霧島市の産直レストラン【黒豚の館】へ行って、黒豚しゃぶカツ…

鹿児島の夏の風物詩と言えば、そうめん流し。（←ほかにもいろいろあります...笑） 他県では、流しそうめんっていうのかな？？そこのところよくわからないです。 円卓の上の流し器でくるくる回るそうめん。 私にはこれがそうめん流しなので、割った竹を傾けて…

道端の無人販売で1本100円で売っていたトウモロコシ。 これは安い！と買ってみました。 道端の無人販売...田舎では珍しいことではありません。 地産地消って、生産者の顏が見えるので安心だし、なんせ新鮮なのでとても私はオススメです。 生でも食べられます…

今日のお昼はご近所の喫茶店にてヒレカツランチ(●´ω｀●) ここのランチ 税込700円 でボリュームがすごい！そして品数も豊富！！コーヒー付きです。 年配のご夫婦が経営しているのですが、こういうランチって少なくなりましたよね。 良くも悪くも都会的になっ…

【らっきょうの甘酢漬け】 私の母は、毎年、らっきょうの甘酢漬けを漬けていました。 赤い蓋の大きな瓶...それが家にあるのが当たり前のような気がしていましたので、らっきょう漬けをお店で買うという概念がありません。 実家を離れてからも、この時期に泥…

週末...ガッツリと運動をしたのをいいことに、痩せたい痩せたいと言いつつ、粉ものに手を出してしまいました。 。。。お好み焼き。。。 出来たてアツアツのお好み焼きの上で踊るかつお節もいい(●´ω｀●) 知り合いの生まれも育ちも関西人の作るお好み焼きは、…