旬を食する
道端の無人販売で1本100円で売っていたトウモロコシ。
これは安い！と買ってみました。
道端の無人販売...田舎では珍しいことではありません。
地産地消って、生産者の顏が見えるので安心だし、なんせ新鮮なのでとても私はオススメです。
生でも食べられます。。。って書いてあったけど、トウモロコシご飯にしてみました。
トウモロコシを削いで芯を外します。
通常の米を炊くのと同じ要領で米を砥ぎ、通常の米を炊くのと同じ分量の水加減に
お米２合に対し、酒大２、薄口しょうゆ大２、塩少々を入れます（私の感覚での分量です）
その中に削いだトウモロコシをＩＮ！！！
炊飯器のスイッチをＯＮ！！！！
炊けるときのいい匂い( *´艸｀)
ピピピッっと炊飯器が鳴って、出来上がりました～！！
と～っても簡単です(^_-)-☆
これに、バターひとかけら入れて、混ぜたら...もう匂いが充満します( *´艸｀)
生でもおいしいトウモロコシ...ご飯に入れても最高でした。
ピラフみたいな感じかなぁ～。お子さんも喜ぶかもしれないですね(●´ω｀●)
やっぱり旬の食べ物っておいしいです。
